Пельмени для нас уже не просто блюдо. Это напоминание об уютных семейных вечерах, а для кого-то — о беззаботных студенческих годах. А еще вокруг пельменей "крутится" вечный спор: сколько штук можно съесть за один присест, и с чем вкуснее — со сметаной, маслом или кетчупом?
Ответы, как оказалось, у каждого свои.
Согласно опросу, проведенному Россельхозбанком и освещенному РИА "Новости", 41% россиян считают стандартной порцией 20 пельменей. Еще 39% более скромны и ограничиваются десятью. Однако есть и бывалые пельменные фанаты: 13% легко съедают 30 штук, а 3% — и вовсе 40. Ну а 4% респондентов честно признались, что их аппетит не знает границ.
Если вы считаете, что пельмени без сметаны — это преступление, вы в большинстве. Половина опрошенных выбирает именно сметану как идеальное дополнение к блюду из мяса и теста. Другие 13% предпочитают сливочное масло, что добавляет жирности и насыщенности, а 10% — кетчуп. Интересно, что 6% любят пельмени без всяких добавок, только с солью.
Любовь к пельменям в России действительно стала культурной особенностью: целых 53% респондентов заявили, что это блюдо и является их постоянным фаворитом. В то же время 15% признались в слабости к грузинским хинкали, 3% отдают предпочтение бурятским буузам, а 2% — итальянским равиоли.
Любопытный факт: 45% россиян покупают готовые пельмени в магазинах, не тратя время на лепку, и 15% доверяют фермерскому продукту. Но 40% по-прежнему лепят их сами, дома, и желательно в кругу семьи.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: