Поход в кино редко не сопровождается походом в магазин или буфет. Под интересную/ (и тем более неинтересную) ленту всегда хочется что-то пожевать. Можно ли обойтись без чипсов и "газировки"? Диетолог Лорен Манакер помогла найти киноманам полезные закуски.
"Один из ключевых факторов, на которые я обращаю внимание при выборе закуски, — это наличие клетчатки, белка или полезных жиров (бонус за наличие всех трех). Почему? Потому что эти питательные вещества помогают дольше чувствовать сытость, поддерживают стабильный уровень сахара в крови и обеспечивают постоянный приток энергии, что крайне важно, особенно при просмотре длинного фильма", — заявила специалист.
По сути, попкорн представляет собой цельнозерновой продукт, богатый клетчаткой, особенно если взять маленькую порцию без масла, соли и сладких добавок. В среднем в такой порции всего от 120 до 250 ккал.
Да, изюм очень сладкий, но по сравнению с шоколадными снеками такой перекус и насытит, и не вызовет слишком резких скачков сахара в крови. Берите маленькую упаковку, а если не любите изюм, присмотритесь к другим сухофруктам.
Если душа просит чего-то соленого, купите маленькие соленые крендельки. Отсыпьте с собой небольшую порцию, а в качестве соуса можно взять горчицу.
Орехи, например, арахис — это белок и полезные жиры. Ничего страшного, что он будет в шоколадной глазури. Опять же, Манакер в статье для Yahoo!Health предложила ограничиться маленькой порцией, и в таком случае организм легко перенесет такой перекус.
"Газировка" — не обязательный атрибут при походе в кинотеатр. Попробуйте взять чашку черного кофе: он бодрит, не содержит сахара и помогает не заснуть на вечернем сеансе. В жару обратите внимание на несладкий холодный чай, который тоже содержит антиоксиданты и заодно освежает.
Вместо чипсов эксперт предложила посмотреть на вяленые мясные закуски. В одной порции будет около 70–100 ккал и до 9 г белка. Есть варианты из птицы, из красного мяса и с различными специями.
Иногда тянет на фастфуд так сильно, что сопротивляться уже не получается. Лорен Манакер предлагает в таком случае пойти себе на уступки и взять в заведении детское комбо. Там будет и бургер, и снек на выбор, и напиток, но в уменьшенном масштабе.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: