Некоторые продукты, привычные для нашего рациона, способны медленно, но уверенно повышать риск инсульта.
В интервью "Ленте.ру" хирург Александр Умнов заявил, что с риском инсульта связана тяжелая и жирная пища, перегружающая сосуды, печень, желудок и нервную систему. В зоне особого риска первыми стоят пожилые люди, гипертоники, пациенты с атеросклерозом и высоким холестерином.
Следовательно, чтобы снизить риск инсульта, нужно сократить потребление животных жиров и простых углеводов.
В список потенциально опасных продуктов попали:
Хорошая новость в том, что риск можно снизить без строгих диет, просто отдав предпочтение более легкой и растительной пище, подчеркнул врач. В рацион стоит включить тушеные овощи, запеченную рыбу, каши на воде (гречка, рис, овсянка), супы на овощном бульоне, сезонные ягоды и фрукты, а также отварные яйца.
Врачи всегда напоминают, что избыток соли — один из главных факторов повышения давления. По рекомендациям ВОЗ, ее количество в рационе не должно превышать 5 г в день, что эквивалентно 1 ч. л. без горки. Также стоит помнить об алкоголе: даже небольшие дозы крепкого спиртного увеличивают нагрузку на сосуды.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: