Сборы ребенка в школу часто превращается в утренний марафон: нужно успеть приготовить завтрак, проверить уроки и… придумать, что положить в ланч-бокс.
Главные критерии: еда должна быть питательной, не портиться без холодильника и нравиться детям. Рассказываем, как составить универсальный список покупок на неделю и организовать "конвейер" для быстрых обедов.
Чтобы школьный перекус или обед был сбалансированным, рекомендуем пользоваться этими тремя правилами.
Не запутаться в магазине и купить нужные продукты поможет наш чек-лист.
|
Вид |
Продукты |
Лайфхаки |
|
База |
Цельнозерновые хлебцы или лаваш |
Храните в контейнере с застежкой, чтобы не размокли |
|
Паста из твердых сортов пшеницы |
Варите аль денте — так она дольше сохраняет форму |
|
|
Замороженные овощи (брокколи, стручковая фасоль) |
Готовьте на пару за 5 минут |
|
|
Консервированная кукуруза и горошек (без сахара) |
Используйте как гарнир или начинку для сэндвичей |
|
|
Белок |
Филе индейки или курицы (запечь в воскресенье) |
Нарежьте кубиками для салатов и рулетиков |
|
Сыр чеддер или адыгейский |
Натрите на терке для бутербродов |
|
|
Яйца (сварить вкрутую 5–6 штук) |
Храните в холодильнике до 7 дней |
|
|
Перекусы |
Яблоки, бананы, груши |
Выбирайте сезонные фрукты |
|
Орехи (миндаль, грецкие) |
Порционно по 30 г в пакетиках |
|
|
Домашнее овсяное печенье |
Заморозьте часть для быстрого перекуса |
Лайфхак: заверните рулетики в пергаментную бумагу — так они не размокнут.
Попробуйте наше недельное меню. Оно поможет сбалансировать школьный обед и восстановить энергию в школе.
Готовить школьные обеды проще, чем кажется. Выделите 1,5 часа в воскресенье, чтобы запечь мясо, сварить крупы и нарезать овощи. Утром останется только собрать ланч-бокс как конструктор. А если привлечете ребенка к выбору меню, он точно не захочет меняться с одноклассником на чипсы.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: