Названы продукты, вызывающие жажду ночью

Многие уверены, что ужин — это всего лишь вопрос насыщения. На самом деле, вечерний рацион напрямую влияет на качество сна и самочувствие утром. 

Иногда именно еда становится причиной бессонницы или того, что ночью вас тянет к холодильнику или за стаканом воды.

Какие продукты мешают спать?

По словам нутрициолога Ирины Попковой, некоторые привычные блюда способны вызывать жажду и нарушать сон. В первую очередь речь идет об острых и соленых закусках: они задерживают воду и усиливают нагрузку на почки, поэтому ночью организм сигнализирует о нехватке жидкости.

Еще одна ошибка — ужинать жирным мясом и колбасами. Такая пища переваривается медленно, создавая ощущение тяжести и вызывая жажду. Не менее коварны сладости и белый хлеб: они вызывают резкий скачок сахара, а потом падение уровня глюкозы, что провоцирует пробуждения и сухость во рту.

Не стоит забывать и о напитках. Кофе, крепкий чай и шоколад содержат кофеин, который не только бодрит, но и обезвоживает организм. Попкова советует ограничивать их употребление после 12–14 часов дня.

Что помогает заснуть легче?

Вместо вредных для сна продуктов диетологи рекомендуют включить в ужин:

• бананы, киви, вишню — они содержат мелатонин и магний, помогающие расслабиться;
• гречку, овсянку или батат — источники "медленных" углеводов, плавно переводящих организм в режим отдыха;
• индейку, миндаль, тыквенные семечки — продукты с триптофаном, из которого синтезируется гормон сна;
• ромашковый или мятный чай — мягкие натуральные седативы.

Как составить правильный ужин

Нутрициолог выделяет 3 простых правила:

• Легкость — выбирайте рыбу, курицу и овощи, избегая тяжелого мяса.
• Баланс — добавьте сложные углеводы и немного полезных жиров (орехи, авокадо).
• Время — ужинайте за 2–3 часа до сна, чтобы пища успела усвоиться.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Соцсети "взорвал" рецепт пасты из кабачков — с ним невозможно поправиться, а готовится блюдо за 15 минут. Посмотреть рецепт.
• Мягкий и нежный сливовый заливной пирог. Смотреть список ингредиентов.
• Домашнее мороженое из черной смородины — на сгущенке получается просто "вау". Открыть рецепт.