Август — время отпусков, застолий и вечеринок на свежем воздухе, потому эксперты напоминают: некоторые продукты способны провоцировать стремительный набор веса сами по себе.
Врач-диетолог Мария Швабауэр рассказала "Аргументам и фактам", какие продукты лучше убрать с тарелки, чтобы сохранить и фигуру, и здоровье.
По словам специалиста, покупные сосиски, шпикачки и колбасы — один из самых опасных продуктов в рационе худеющих и не только. Даже дорогие марки не проходят проверку по составу: производители добавляют крахмал, хрящи, каррагинан, усилители вкуса и специи с нитратами.
"Калорий много, а белком там и не пахнет — только животные жиры", — уточнила врач.
Популярные перекусы к пиву диетолог тоже предложила убрать из рациона. Они щедро приправлены солью и ароматизаторами, что делает их особенно опасными для контроля веса.
Особое внимание врач посоветовала обратить на кондитерские изделия с маргарином. Песочное печенье, вафли, дешевые торты и пирожные содержат трансжиры, которые не только ведут к ожирению, но и повышают риски сердечно-сосудистых заболеваний.
Под запрет попадают и привычные блюда: пирожки, чебуреки, картофель фри. Масло, используемое при жарке, впитывается в тесто и овощи, превращая их в калорийные "бомбы".
Кроме того, стоит ограничить количество покупных соусов и пакетированных соков. Первые содержат сахар и загустители, вторые — высокий уровень фруктозы, которая действует на организм так же, как обычный сахар.
Каждому "запретному плоду" легко подобрать альтернативу. Вместо колбасы можно есть отварное мясо или птицу, вместо чипсов — несоленые орехи или овощные палочки.
Магазинную выпечку и десерты проще оставить на полках, а сладкое готовить самостоятельно, дома. Даже пакетированные соки заменяемы — например, свежими фруктами или водой с долькой лимона.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: