В конце лета и начале осени многие хозяйки ломают голову, куда пристроить яблоки. Даже если собственного сада не имеется, подруги и родственники привозят эти фрукты ведрами, а в магазинах новый урожай стоит совсем недорого.
И тут на поля кулинарных битв вступает шарлотка. Делается это блюдо очень просто и быстро, состоит из доступных ингредиентов, а чтобы испортить ее надо действительно постараться.
Хотя рецепт шарлотки универсален, у каждой хозяйки имеется свой секрет, который делает выпечку особенной. Читательница "Едим Дома" в нашем Telegram-канале поделилась лайфхаком, благодаря которому вы не узнаете шарлотку!
"Мамина подруга научила — в банальный рецепт Шарлотки добавляю яблоки, слегка обжаренные на сливочном масле с щепоткой корицы, ммм...." — написала подписчица.
Благодаря обжарке происходит карамелизация яблок, а корица добавляет пикантную, "согревающую" нотку. Идеально для осенних посиделок за чаем.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: