Народная артистка России рассказала, чем питалась во времена перестройки и какие блюда того времени стали для нее культовыми.
Певица Анита Цой поделилась с "Едим Дома" воспоминаниями о том, как проходила ее студенческая жизнь в Москве во время перестройки. Оказалось, что именно тогда артистка познакомилась с гастрономическими "изысками", которые навсегда оставили след в памяти.
Анита училась в педагогическом училище на Арбате. В это время в столице активно открывались кооперативные кафе.
"Цены в них кусались, но были и доступные даже для студентов варианты. Какие-то чебуречные, например. И там мы питались без страха и даже без отравлений", — шутит звезда.
Кроме того, студентку спасали отделы кулинарии в универсамах. Там можно было купить готовые блюда по приемлемым ценам, что было настоящим спасением для тех, кто жил в сжатом режиме учебы.
Когда появлялось чуть больше денег, Анита заглядывала в легендарный ресторан «Прага» на Арбате. Там работала кулинария, где можно было приобрести фирменные блюда по демократичным ценам.
"Можно было купить себе на обед и маме домой настоящие ресторанные блюда, но по приемлемой цене. Главным моим фаворитом были их знаменитые котлеты по-киевски", — делится Анита Цой.
Также особое место в ее воспоминаниях заняли кафе "Лира" на Пушкинской площади, где "продавали самое вкусное мороженое", и позже появившаяся на его месте первая в Москве пиццерии международной сети.
"Помню, как мы с одногруппниками вместо занятий с самого утра встали в огромную очередь, чтобы попасть в это заведение. Для нас это был какой-то удивительный мир, наполненный неведомыми вкусами и ароматами", — добавила певица.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: