Многие родители уверены, что лучший способ защитить ребенка от лишнего веса и проблем с зубами — полностью запретить сладости.
Как оказалось, крайности в этом деле не нужны. Небольшое количество сладкого детям в какой-то мере необходимо.
Доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева в комментарии "Газете.Ru" сообщила, что организм школьника тратит огромное количество энергии. Помимо овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов в рацион следует включать и другие источники углеводов.
"Необходимы такие источники углеводов, как хлеб, макароны, крупы, растительные и животные жиры, особенно гречневая и овсяная крупы. Однако во всем нужно соблюдать меру", — уточнила специалист.
Для детей младшего школьного возраста норма составляет 10–15 г сладостей в день — это примерно пара конфет, одно печенье или кусочек мармелада. Более концентрированные лакомства вроде зефира и пастилы дают максимум по одной штуке в день после полноценного приема пищи.
Как заявила диетолог Алена Молчанова в беседе на YouTube-канале эндокринолога Максима Кузнецова, сахар не является абсолютным злом, и небольшие его количества не мешают снижению массы тела. Допустимая норма — до 30 г добавленного сахара в день. Резкий отказ чаще приводит к срывам.
Ранее редакция "Едим Дома" поделилась списком заменителей сахара для домашних десертов.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: