Нетрадиционный взгляд на утреннюю овсянку: Кэмерон Диас рассказала, как готовит кашу на завтрак

Такую овсянку мы еще не ели, но теперь хотим поскорее исправить это упущение.

Если вы все еще готовите на завтрак овсянку с медом, фруктами, ягодами или сладкими топпингами, голливудская актриса Кэмерон Диас спешит перевернуть ваше представление об это блюде. Звезда "Маски" и "Ангелов Чарли" готовит необычный сытный и пикантный вариант.

Любимое занятие

Диас В "Шоу Опры Уинфри" Диас рассказала, что очень любит поесть, поэтому с детства переняла от своей мамы навыки готовки. Она не из тех голливудских див, которые нанимают поваров, и любит сама стоять у плиты.

"Я люблю готовить. Я готовлю всю свою жизнь. Этому меня научила мама", — призналась Кэмерон.

И никакого сахара

Диас подчеркивает важность завтраков и отмечает, что овсянку готовит на бульоне и с большим количеством… лука!

"Я готовлю потрясающую овсянку — пикантную овсянку", — похвалилась в интервью актриса.

Рецепт овсяной каши на завтрак от Кэмерон Диас

Нам понадобится:

• куриный бульон;
• вода;
• овсяные хлопья;
• лук-порей;
• лук-шалот;
• любая зелень по вкусу;
• белки яиц;
• сливочное масло;
• соус понзу (японский цитрусово-соевый соус).

Способ приготовления:

1. Берем в пропорции 1:1 бульон и воду и варим в них овсяные хлопья до полуготовности.
2. Порей, шалот и зелень измельчаем и обжариваем.
3. Отдельно обжариваем яичные белки.
4. Соединяем овсянку, обжаренную зелень и белки, сдабриваем сливочным маслом и поливаем сверху соусом.

Пикантная каша по рецепту Кэмерон Диас готова! Это не только сытно и вкусно, но и полезно.

Фото: Кадр из фильма "Другая женщина" / 20th Century Fox

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!