Многие уверены, что кофе выводит воду из организма. В реальности все не так однозначно.
Кофеин действительно обладает легким мочегонным эффектом, но это не значит, что чашка кофе моментально "высушит" организм. Эксперт портала VeryWell Health подсказала, как пить кофе так, чтобы он приносил пользу, а не мешал нормальной работе мочевыделительной системы.
Диетолог Карина Толентино, ссылаясь на доступные исследования, отметила, что если вы регулярно пьете кофе, он увлажняет организм так же, как вода. Через 1–4 дня регулярного употребления тело вырабатывает толерантность: кофе перестает действовать как явное мочегонное.
Некоторых кофеманов настораживает ощущение сухости во рту, которое появляется после напитка. Связано это вовсе не с потерей воды, а с танинами — природными соединениями, придающими кофе горечь. Они связываются с белками слюны, делая ее гуще.
В то же время, если превысить норму в 400 мг кофеина в день и выпить примерно 4 чашки крепкого эспрессо, мочегонный эффект усилится. Тогда действительно появится легкое обезвоживание, проявляющееся сильной жаждой, потемнением мочи и ее задержкой, сухостью губ, кожи и слизистых, головной болью, головокружением и усталостью.
Тем, кто не представляет жизни без кофе, советуют следить за объемом потребляемой чистой воды. Ни кофе, ни чай не заменят ее в полной мере. Кроме того, рекомендуется:
"Однако стоит помнить, что индивидуальные особенности, такие как чувствительность к кофеину, наличие заболеваний или других факторов, влияющих на метаболизм, могут изменять допустимую норму", — напомнила доктор медицинских наук, диетолог Марият Мухина в комментарии "Едим Дома".
В первую очередь ограничения касаются людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, пожилых, подростков и беременных женщин.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
Больше постов на edimdoma.ru