Диета для сердца: вот что есть, чтобы не допустить инфаркта и встретить старость здоровым

Сердечно-сосудистые заболевания по-прежнему остаются одной из главных причин преждевременной смерти в мире.

Несмотря на пугающую статистику, медики уверены, что в большинстве случаев риск сердечных катастроф можно снизить, если начать с самого очевидного — питания.

Гастроэнтеролог Андрей Барановский рассказал изданию "Доктор Питер", что через "правильный" рацион получится не только укрепить сосуды, но и гарантировать себе крепкое здоровье в любом возрасте. 

Что должно быть в "сердечном меню"?

Прежде всего доктор Барановский предостерег россиян от крайностей. Сердцу нужны все макронутриенты, белки, жиры и углеводы, но в правильных пропорциях.

Если взять белки, то они служат строительным материалом для мышц, включая сердечную. Получать его советуют из рыбы, морепродуктов, нежирного мяса и бобовых. Примерно те же самые продукты богаты омега-3 и омега-9 для снижения "плохого" холестерина — стоит лишь "приписать" к ним орехи и оливковое масло. 

Углеводы, но только сложные, обеспечивают организм человека энергией. Так что без круп, цельнозернового хлеба и овощей не обойтись.

Какие продукты-провокаторы исключить?

По словам эндокринолога Марии Калошиной, после 40–50 лет организму становится сложнее справляться с избыточным жиром, солью и сахаром. Врач призвала отказаться от:

• жареного и полуфабрикатов;
• острой пищи;
• избытка соли (максимум 1 ч. л. в день).  

Переходить на правильное питание, чтобы гарантировать себе здоровую старость, нужно как можно раньше. Однако даже в 50 или 60 лет корректировки не помешают. Редакция "Едим Дома" представила "шпаргалку" по питанию в виде таблицы. 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!