Современные гастрономические тренды мигом расходятся по всему миру, а сэндвичи — не исключение.
Некоторые интернет-новинки действительно стоит попробовать и дома: они не только поражают внешним видом, но и радуют необычными сочетаниями вкусов.
Сегодня модно делать сэндвичи с нестандартной подачей: это и спиральные роллы, и «желтые» (yellow) тосты с добавлением куркумы, и настоящие мини-бургеры с акцентом на местные продукты.
Мое мнение: даже самые странные комбинации порой оказываются отличными на вкус, если дать себе шанс и немного поэкспериментировать.
Сейчас существует множество популярных сэндвичей, которые завоевали внимание кулинаров всего мира. Собрали основные тренды в таблице.
|
Тренд |
Главная особенность |
Впечатления пользователей |
|
Разноцветный сэндвич |
Растительные красители, яркий вид |
Красиво, необычно |
|
Спиральный сэндвич |
Начинка заворачивается в "улитку" |
Удобно, эффектно |
|
Японский сэндвич |
Воздушный хлеб, четкие слои |
Легкий, элегантный вкус |
|
"Облачный" сэндвич |
Без глютена, "пушистая" текстура |
Необычная текстура, спорно |
лаваш — 1 шт.
огурец — 50 г
морковь — 50 г
хумус — 2 ст. л.
зелень — щепотка
соль, перец — по вкусу
Нарежьте огурцы и морковь "спиралью".
Смажьте лаваш хумусом, выложите овощи и зелень.
Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет.
Нарежьте на "улитки"-спиральки и подавайте на шпажках.
Современные сэндвичи — это простор для творчества. Отличный способ удивить себя и близких новыми вкусами без особых затрат времени.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
Больше постов на edimdoma.ru