Удачно, что зимой на прилавках появляется больше этих плодов. Они станут вашим антистресс-продуктом.
Врач-диетолог, гастроэнтеролог и психолог пищевого поведения Нурия Дианова заявила, что мандарины — не только источник витамина С, но и уникальный продукт, помогающий улучшить настроение темными зимними вечерами. Как они это делают?
В мандаринах скрываются ароматические эфирные масла, которых нет, например, в яблоках или бананах. Эти масла воздействуют на обонятельные рецепторы и напрямую связаны с зонами мозга, отвечающими за эмоции. Не то что вкус — даже запах очищенного мандарина сразу же бодрит и вызывает ощущение комфорта .
Дополнительно мандарины дают организму:
Как отметила эксперт в комментарии "Москве 24", женщинам за один раз можно съедать до 150 г мандаринов, а мужчинам — до 200 г.
Переедание может вызвать кожную сыпь, тяжесть в животе или послабление стула. Нутрициолог Виктория Вишнякова рассказала "Едим Дома", что иногда и после нескольких плодов появляется зуд. Это не аллергия, а так называемая гистаминолиберация — временное высвобождение гистамина.
Такое состояние проходит самостоятельно за 30–60 минут и не опасно. Истинная аллергия проявляется даже на минимальное количество продукта, а не после нескольких мандаринов.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:
А также подписывайтесь на канал в MAX.
Больше постов на edimdoma.ru