Зимой организм работает в бесконечном режиме стресса: солнца мало, тепла мало, забо поводов “схватить” простуду полно.
Забота об иммунитете выходит на первый план. Врачи и чайные эксперты сходятся во мнении, что если выбирать один напиток для укрепления защитных сил организма, то им станет зелёный чай.
В отличие от травяных сборов "по случаю", зеленый чай дает общеукрепляющий эффект. Он богат катехинами, прежде всего эпигаллокатехин галлатом — веществом, которое участвует в регуляции иммунного ответа. Проще говоря, чай помогает иммунной системе реагировать на угрозы без перегрузки и хронического воспаления.
Не менее важен и L-теанин — аминокислота, поддерживающая выработку интерферона-гамма. Белок играет ключевую роль в "организации" противовирусной защиты организма.
Эксперты издания Real Simple отметили, что польза зеленого чая раскрывается при регулярном употреблении. Одна чашка в день на протяжении всей зимы поможет эффективнее, чем несколько кружек залпом во время болезни.
Если нужен более выраженный эффект, стоит обратить внимание на матчу. Для приготовления порошкового чая используется весь чайный лист, поэтому концентрация антиоксидантов в нем значительно выше.
Однако у матчи есть "нюанс" — повышенное содержание кофеина, напомнила ранее диетолог Марият Мухина: около 60–80 мг против 25–45 мг в листовом зеленом чае.
У чувствительных людей избыток кофеина может вызывать тревожность, бессонницу и дискомфорт в желудке, особенно при употреблении натощак и в первой половине дня.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:
Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
Больше постов на edimdoma.ru