Как организовать правильный разгрузочный день: приводим организм в чувство после затяжных праздников

Мы хорошо отдохнули, но теперь нашему телу нужно немного заботы.

Праздники подходят к концу, за прошедшие дни было съедено и выпито немало, и далеко не все из этого было легким и полезным. Многие физические ощущают потребность разгрузиться, однако и это надо сделать правильно, чтобы не бросаться в крайности и не вводить организм в очередной стресс.

Диетолог Марият Мухина в беседе с "Едим Дома", как грамотно организовать разгрузочный день и предложила пример разгрузочного дня.

Разумный подход к разгрузочному дню

"Наша цель обеспечить дефицит энергии умеренно, поддерживая гликемический контроль, соблюдая водный баланс и электролитный статус", — объяснила медик.

Что важно учесть:

• Избегаем голодания, так как это только ухудшит ситуацию.
• Снижаем суточную калорийность на 10–30% по сравнению с базовой потребностью.
• Следим, чтобы не было дефицита белка и микронутриентов.
• Добавляем в меню клетчатку и употребляем достаточно жидкости, чтобы сохранить нормальное бактериальное разнообразие и функцию кишечника.

Пример разгрузочного дня от диетолога

• Легкий завтрак с обязательным белковым компонентом.
• Обед, состоящий из овощей.
• Небольшой перекус — йогурт или орехи.

Разгружаемся с осторожностью

Разгрузочным день может быть небезопасен при определенных проблемах со здоровьем:

• хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• диабете;
• заболеваниях почек;
• приеме лекарств.

В любом из этих случаев план разгрузочного дня нужно обсудить с лечащим врачом, посоветовала Мухина.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт 
• "Хрустящая корочка и сочная начинка": рецепт насыпного пирога с яблоками. Смотреть список ингредиентов
• Салат с курицей, ананасами и орехами на новогодний стол. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!