В этом экзотическом фрукте неожиданном много белка: не только клетчатка и витамины

Этот необычный для русского человека продукт очень любопытен.

Многие любят и с удовольствием употребляют фрукты. Это не только источник клетчатки, витаминов и нутриентов, но и вкусная, сладкая еда, фруктоза из которой (в отличии от синтетической) лучше усваивается и не так вредит фигуре и здоровью.

Однако фрукты содержат очень мало белка, строительного материала для нашего организма, поэтому далеко на них не "уедешь". Впрочем, есть фрукты, в которых этот показатель довольно высок, и их употребление поможет вкусно и легко "добрать" протеин.

Белковый привет из тропиков

Эксперты издания The Takeout предложили обратить внимание на такой экзотический фрукт, как маракуйя. Чашка продукта содержит более 5 граммов белка (2,5 грамма на 100 граммов продукта). В бананах или винограде протеина в пять раз меньше.

Помимо этого маракуйя хорошо влияет на здоровье пищеварительной системы, подтягивает кожу за счет содержания органических кислот, а также улучшает настроение и снимает стресс.

Можно употреблять продукт как отдельно, так и в составе смузи или добавляя к натуральным йогуртам.

Другие белковые фрукты

Есть еще один тропический фрукт, который содержится примерно столько же белка — гуава (2,6 грамма на 100 граммов продукта). А также хорошая новость для любителей инжира: пусть в свежем виде он и содержит сравнительно немного белка (0,75 грамма), но в сушеном этот показатель увеличивается до 3,1 грамма.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт
• Тонкие блинчики с дырочками на молоке. Открыть инструкцию
• Всю жизнь ненавидела творожную запеканку, пока не попробовала готовить так: теперь делаю каждый день и приучила к ней даже детей. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!