Особенно опасно туда ходить с детьми.
Сетевые точки фастфуда ассоциируются с неполезной, но недорогой и удобной едой. Быстро приобрести без ожидания, съесть можно "на ходу", в спешке — самое то. Но затем я обратила внимание, что оставить в забегаловке могу кругленькую сумму, что вовсе не вписывается в мое понятие о бюджетной еде.
Неужели бургеры и с картошкой фри так подорожали? И да, и нет.
Да, цены действительно растут и довольно сильно (например, кофе очень дорожает из-за роста стоимости сырья). Но в 2-3 раза больше, чем планировала я в точках фастфуда оставляю по другой причине — из-за уловок маркетологов.
Я обнаружила 5 хитростей, из-за которых чек оказывается внушительнее, чем хотелось бы.
Мы часто видим эту уловку, радуемся возможности получить "халяву" и берем второй (как правило, не нужный) продукт, особо не заморачиваясь сверкой цен. Но если посмотреть, сколько будет стоить одна позиция без акции, зачастую может оказаться, что это сильно дешевле.
Многие считают, что прямой заказ у сотрудника менее выгоден, так как он будет "впаривать" дополнительные позиции. Да, у кассиров есть "скрипт", он будет предлагать сироп в кофе или соусы. Но у него также есть недовольная очередь позади вас, поэтому его первостепенная задача — как можно быстрее обслужить одного клиента и перейти к следующему.
У киоска самообслуживания можно стоять сколь угодно долго — бездушной машине наплевать на очередь. Так в корзину улетает еще больше дополнительных позиций.
Однажды я не поленилась и проверила, насколько дешевле мне будет купить товары из комбо по отдельности. Разница составила что-то около 10 рублей. При этом в комбо были ненужные мне позиции! Но жадность и ожидание выгоды заставляют выбирать комбо — не ведемся.
Когда я прихожу в сетевые забегаловки с младшим ребенком, я уже сразу мысленно расстаюсь с большей суммой, чем мне бы того хотелось. Чадо смотрит на меня своими огромными печальными глазами и просит комбо с игрушкой. Есть там нечего, но у нас же коллекция собирается! Я слабовольная и не могу отказать.
Кстати, по этой же причине мы можем отправиться в фастфуд-кафе вместо заведения с более здоровой едой.
Если младший ребенок радуется игрушке, то старший видит какого-то парня или девушку на рекламной постере и просит продукцию именно от этих ребят. Это оказывается какой-нибудь блогер или певица, и бесполезно объяснять, что лично эта звезда этот бокс не собирала, да даже наполнение, скорее всего, не придумывала. Но маркетинг такой маркетинг, а подростки падки на одобрение своих кумиров.
Можно просто не ходить в точки фастфуда, чтобы не расставаться с деньгами и, кстати, здоровьем. Но реальность такова, что хотя бы иногда, но мы туда заглядываем. Поэтому предлагаю противостоять уловкам маркетологов и приобретать действительно, что нужно нам, а не им.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:
Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
Больше постов на edimdoma.ru