Всегда отказывалась от хлеба, а оказалось, что даже диетологи его разрешают: выяснила, сколько, какого и кому можно есть в сутки

Если знать меру, то смело ешьте.

Наследственная склонность к полноте — это жизнь с постоянными ограничениями в еде. Никакого сладкого, жирного, мучного — так я думала долгие годы, и в моей жизни хлеб был только по праздникам. Однако выяснилось, что даже на диете можно себе позволить этот продукт, все зависит от количества и состава изделия.

Сколько хлеба в день можно съедать

Диетолог и нутрициолог Софья Кованова перевернула мои представления о рационе. Оказывается, можно съедать от 1 до 4 ломтиков в сутки, в зависимости от целей.

• Рацион для худеющих позволяет съедать 1 ломтик цельнозернового или ржаного хлеба в день или через день.
• В рационе тех, кто занимается спортом допустима небольшая порция белого или тостового хлеба перед треинровкой, для получения быстрых калорий.
• Рацион для набора массы и вовсе позволяет съедать в сутки от 2 до 4 ломтиков.

"Это добавит энергоценность в рацион", — объяснила эксперт в беседе с aif.ru.

Главное — качество

А чтобы была уверенность, что хлеб действительно качественный, в нем нет добавленного сахара и других подобных ингредиентов, лучше печь его самостоятельно. По этому рецепту "Едим Дома" можно сделать великолепный ржаной хлеб, который получается дешевле и вкуснее магазинного.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт
• Тонкие блинчики с дырочками на молоке. Открыть инструкцию
• Всю жизнь ненавидела творожную запеканку, пока не попробовала готовить так: теперь делаю каждый день и приучила к ней даже детей. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!