Сделаете только хуже: эксперт дала совет, как очистить газовые конфорки от нагара

Газовые плиты старого образца с чугунными конфорками требуют особого ухода.

Попытка очистить плиты с применением силы — скребком или металлической губкой — чаще всего заканчивается печально. На испорченной поверхности появляются ржавчина и царапины, но грязь никуда не исчезает. 

Анастасия Савчук, генеральный директор клининговой компании "Настенька", в комментарии для DAY.RU объяснила, что делать с неподатливой техникой. 

Почему чугунные конфорки нельзя тереть

Чугун не терпит механических повреждений. Любые царапины разрушают защитный слой, после чего металл начинает быстро ржаветь. Абразивы усугубляют проблему — даже если нагар сойдет, поверхность станет уязвимой к влаге и грязи.

Как чистить чугунные конфорки

Эксперт посоветовала отказаться от радикальных методов и начать с размягчения загрязнений. 

Сначала дождитесь, пока конфорки полностью остынут. Затем нанесите щелочное средство или антижир, накройте все пищевой пленкой и оставьте на 1–2 часа.

“Щелочь начинает растворять застарелые загрязнения, делая их мягче”, — объяснила Савчук.

Убрать остатки грязи получится мягкой губкой или салфеткой. Если же загрязнение осталось, процедуру придется повторить. 

Хотя, конечно, самый простой способ избежать сложной чистки — научиться протирать плиту после каждого использования, пока загрязнения свежие.  

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт
• Тонкие блинчики с дырочками на молоке. Открыть инструкцию
• Всю жизнь ненавидела творожную запеканку, пока не попробовала готовить так: теперь делаю каждый день и приучила к ней даже детей. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!