Можно ли есть мясо по утрам: диетолог объяснила важный нюанс

Сразу после пробуждения не рекомендуется, но в целом это не запрещено.

На завтрак принято есть яйца, каши, молочные продукты и бутерброды — и желудок не перегружает, и сытно, и белок есть. Но в яичницу нередко кладут бекон, а в сэндвичи — колбасные изделия, но можно ли употреблять утром такую тяжелую пищу, как мясо?

Ответ на этот вопрос дала врач-диетолог Наталья Мизинова.

Можно, но осторожно

Эксперт объяснила, что мясо утром вполне допустимо в рационе, но есть важный нюанс — не в первые пару часов после пробуждения.

"Для переваривания нужно, чтобы наша поджелудочная железа уже как следует заработала", — сказала медик в беседе с NEWS.ru.

А в первые часы после подъема пищеварительная система еще только пробуждается.

Ранний завтрак

Если человек встает и не сразу завтракает, а через 1,5-2 часа, в тарелку спокойно можно класть мясо, оно легко усваивается. Но если завтрак ранний, то лучше есть каши, фрукты или смузи, а мясные продукты оставлять на более поздние приемы пищи, посоветовала Мизинова.

Индивидуальный подход

Однако при заболеваниях желудочно-кишечного тракта употребление мяса в утреннее время может быть недопустимо, подчеркнула диетолог. Она отметила, что в таких случаях вопрос решается индивидуально, исходя из особенностей заболевания и организма пациента, и требует консультации с лечащим врачом.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Кружевные блинчики на кефире: рецепт, который вы будете готовить снова и снова! Открыть рецепт
• Лью кефир в сгущенку и кайфую! Делаю этот быстрый советский десерт, когда хочется сладенького и лень заниматься выпечкой. Открыть инструкцию
• Тонкие блины на молоке и кипятке. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!