Средиземноморский тип питания помогает сохранять здоровье.
Про средиземноморскую диету и ее исключительную пользу для организма эксперты говорят уже давно. Однако теперь научно доказано, что она способна предотвращать инсульты.
Ученые из Комплексного онкологического центра City of Hope в Дуарте (США) завершили исследование, длившееся 21 год. Все это время они наблюдали за 105 614 женщинами, средний возраст которых на момент начала исследования составил 53 года.
Выяснилось, что участницы наблюдений, которые строже всего придерживались средиземноморского типа питания, были на 18% меньше подвержены риску развития инсульта, чем те, чьи пищевые привычки этой диете не соответствовали. Это касалось как ишемических, так и геморрагических инсультов.
"Здоровое питание имеет решающее значение для профилактики инсульта", — отметила автор исследования, доктор философии София С. Ванг в отчете, опубликованном в научном журнале Science Daily.
Этот тип питания подразумевает обилие овощей, фруктов, бобовых и рыбы в рационе. Также приверженцы средиземноморской диеты получают полезные жиры с оливковым маслом. А вот насыщенные жиры поступают в организм очень дозировано, так как употребление молочных изделий, мяса и т. д. ограничено.
Одна из самых распространенных причин смертности во всем мире — это инсульты. Но даже если пациентов удается спасти, часто они получают инвалидность. Ученые подчеркивают, что их данные подтверждают связь между правильным питанием и снижением риска этого опасного заболевания.
Ранее "Едим Дома" рассказывали о самых полезных продуктах, которые входят в состав средиземноморской диеты:
Приверженность данному подходу к питанию нередко связывают с долгожительством.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:
Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
Больше постов на edimdoma.ru