Экономят силы, время, деньги: эти 5 продуктов удобнее в заморозке

И доступно, и хранить проще, и готовить удобнее.

Хорошо летом или в начале осени: растительной пищи навалом. У кого есть свои участки, занимаются сбором урожая, но даже если дачи или частного дома с огородом нет, на прилавках магазинах есть все и по приятным ценам.

А вот зима и начало весны — совсем другая история! Старые запасы постепенно иссякают, а до нового урожая еще жить и жить. И тут нам на выручку приходят морозильные камеры, а в них — кусочки лета в ярких упаковках.

Благодаря современным технологиям шоковой заморозки, такие продукты сохраняют почти столько же полезных веществ, сколько и свежие овощи и фрукты. При этом они доступны круглый год, удобны в хранении, а готовить их проще.

Диетолог Рэйчел Гаргано назвала 5 овощей, которые лучше приобретать в замороженном виде. Подробнее — в карточках от "Едим Дома":

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Кружевные блинчики на кефире: рецепт, который вы будете готовить снова и снова! Открыть рецепт
• Лью кефир в сгущенку и кайфую! Делаю этот быстрый советский десерт, когда хочется сладенького и лень заниматься выпечкой. Открыть инструкцию
• Тонкие блины на молоке и кипятке. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!