Это не гарантированная защита от болезни, но снижение риска.
Питание оказывает огромное влияние на здоровье человека, как в лучшую, так и в худшую стороны. Например, эксперты часто советуют избегать продукты-канцерогены, которые могут провоцировать развитие онкологии. Однако есть и другая группа продуктов, которые, напротив, способны сдерживать заболевание.
Доктор технических наук, профессор кафедры биотехнологии и биоорганического синтеза Университета Росбиотех Елена Алексеенко перечислила продукты, которые содержат природные антиоксиданты и пищевые вещества, обладающие противораковыми свойствами:
Однако специалист подчеркнула, что употребление этих продуктов не гарантирует, что онкология не разовьется.
А вот намеренные попытки "очиститься" при помощи детокс-диет и добавок от канцерогенов могут навредить здоровью. Печень и почки способны имеют механизмы естественной детоксикации.
"Чрезмерное употребление таких средств может даже навредить, лучше ничего не предпринимать без консультации врача", — сказала Алексеенко в беседе с изданием Lenta.Ru.
А есть диеты, которые и вовсе способны провоцировать развитие некоторых видов рака. По данным исследований, диеты с высоким содержанием жира, например, кетогенная, создают стрессовые условия для клеток печени, вызывая изменения и повышая уязвимость органа.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:
Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
Больше постов на edimdoma.ru