Звезда никогда не вредничала по поводу еды.
Тина Тернер была легендой музыкальной индустрии. Но сколько велики были ее слава и талант, столь же скромна она была в обычной жизни. И несмотря на свой статус, певица всегда была верна своему любимому блюду — простому чизбургеру.
Шеф-повар Джон Куигли сотрудничал с дивой в 90-е, в частности, он сопровождал ее во время тура Foreign Affairs. За время гастролей артистка дала более 120 концертов в Европе. И хотя иногда шеф готовил для нее особенные блюда, например, тайское карри, как правило, звезда выбирала свой любимый чизбургер.
Более того, Тернер не была высокомерной, не требовала особых условий.
"Она ела все, что ела команда. Никто не заходил на кухню и не говорил мне: "Тина хочет это, Тина хочет то". И когда в меню были бургеры, ее выбор был предельно ясен", — признался Куигли изданию The Herald.
Шеф-повар смешивал нарезанную кубиками говядину с жиром в соотношении 80% на 20%, формировал котлету и жарил ее на сильном огне. Булочку он смазывал кетчупом, выкладывал котлету, сыр и листья салата, накрывался второй частью хлеба. Подавался чизбургер с картофелем фри.
Получается, суперзвезда всегда питалась фастфудом, но при этом дожила до 83 лет? Это вопрос дискуссионный, ведь, как минимум, чизбургеры из свежей и качественной говядины, домашних булочек и хорошего сыра нельзя сравнивать с продуктами из точек фастфуда.
К тому же бургеры могут стать частью здорового рациона, если знать меру в их употреблении. Врач-диетолог, нутрициолог Татьяна Мещерякова объяснила, что соблюдая баланс (80% правильного питания и 20% любимые лакомства), меню будет вполне сбалансированным.
Она также посоветовала заменить фастфуд на те же блюда, но домашнего производства.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:
Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
Больше постов на edimdoma.ru