Долгожители-мясоеды оказываются покрепче.
Вокруг вегетарианства ведутся споры, где одни считают, что такой образ жизни полезнее, а другие уверены, что без пищи животного происхождения не обойтись. Однако исследование китайских ученых показало, что хотя связь между питанием и долголетием существует, все гораздо сложнее.
В журнале Science Daily были опубликованы результаты долгосрочного исследования, в котором приняли участие более 5 тысяч пожилых китайцев. За ними наблюдали более 20 лет, и выяснилось, что те, кто после достижения 80-летнего возраста употреблял мясо, до 100 лет доживали чаще, чем вегетарианцы.
При этом в исследовании подчеркивают, что вегетарианство полезно для здоровья в определенном возрасте, так как есть связь между таким типом питания и снижением риска таких серьезных заболеваний, как сердечно-сосудистые болезни, диабет II типа и ожирение.
При всей пользе растительного типа питания, после 80 лет оно начинает работать против нас. Дело в том, что в этом возрасте для организма наиболее важным становится сохранение мышечной массы, веса и физической устойчивости. А для этого необходимо достаточное количество легкоусвояемого белка.
Таким образом ученые пришли к выводу, что не должно быть универсальных рекомендаций по питанию, и в них необходимо вносить корректировки в соответствии с возрастом человека.
Однако не только после 80 лет нужно обязательно употреблять животную пищу, аналогичные рекомендации касаются и детского возраста. Врач-диетолог Юлия Москвичева объяснила, что при веганстве или строгом вегетарианстве дети не получают белок, витамин B12, железо и цинк в в период активного роста, когда наиболее нуждаются в этих нутриентах.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX!
Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
Больше постов на edimdoma.ru