Диетолог Шестакова объяснила, что будет, если есть яйца сверх нормы регулярно

В некоторых людей продукт может повышать холестерин.

Раньше считалось, что желток яйца слишком жирный и повышает уровень холестерина. Тем, у кого с липопротеинами низкой плотности проблемы, запрещали продукт, а приверженцы здорового питания употребляли только белковую часть. Но прошло время, появилось больше информации и яйца "оправдали".

О том, как в действительности продукт влияет на холестерин и кому его стоит ограничивать рассказала эксперт "Едим дома", диетолог Ольга Шестакова.

Приводит в норму

Оказывается, у людей без нарушений яйца не просто не повышают "вредный" холестерин, но и стабилизирует его. Дело в том, что они содержат вещество лецитин, которое частично нейтрализует холестерин, объяснила специалист. Однако, важно учитывать противопоказания.

Кому навредит регулярное переедание яиц

"У людей с генетической предрасположенностью или уже имеющимися нарушениями обмена веществ переизбыток пищевого холестерина приведет к росту уровня "плохого" холестерина (ЛПНП) в крови. Это прямой путь к образованию атеросклеротических бляшек", — рассказала Шестакова.

Как ранее рассказывала эксперт, в норме съедать от 1 до 4 яиц в день, в зависимости от образа жизни. Но если есть противопоказания, норма сокращается до 2-3 штук в неделю.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX!

• Розыгрыш сушилки для овощей и фруктов в MAX! Присоединяйтесь
• Шарлотка, как пух: на кефире, со сливами и абрикосами. Смотреть рецепт
• Постные блины на кипятке. Открыть инструкцию

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!