Питание — лишь часть проблемы: риски растут из-за образа жизни, стресса и хронического воспаления.
Онколог, кандидат медицинских наук Евгений Черемушкин в разговоре с "Едим Дома" отметил, что рак желудка и кишечника все чаще выявляют у молодых людей. Причины — не только в еде, но и в изменившемся образе жизни.
По словам специалиста, современный человек часто меняет пищевую среду, сталкивается с непривычной микрофлорой и живет в условиях постоянного стресса и перегрузок.
“Если брать массивную долю онкологической патологии, то [страдают] обычно ткани на передовой с внешней средой. Кожа, легкие и желудочно-кишечный тракт”, — уточнил врач.
Неправильный рацион остается ключевым фактором риска. Особую опасность представляют:
Такая пища провоцирует хроническое воспаление, которое считается одним из механизмов развития онкологических заболеваний.
“Все консерванты, даже просто преобладание какого-то компонента в еде, вызывают хроническое воспалительное изменение. А наряду с прямыми канцерогенами, химическими, физическими или другими, которые просто-напросто либо убивают клетку, либо вышибают ее в эту самую программу”, — добавил онколог.
Конечно, роль в повышении рисков играют инфекции, экология и ряд других факторов, но на питание повлиять проще всего.
По словам эксперта, риск онкологии выше у людей, которые питаются нерегулярно, имеют лишний вес, курят и злоупотребляют алкоголем или уже сталкивались с гастритом, панкреатитом и другими заболеваниями ЖКТ.
Ожирение дополнительно повышает вероятность гормонозависимых опухолей у мужчин и женщин: в первую очередь это рак молочной железы, простаты и прочие.
Евгений Черемушкин посоветовал соблюдать режим питания, уменьшить количество жареного и переработанного, чаще выбирать отварные, тушеные и запеченные блюда, не забывать про овощи и продукты с клетчаткой и контролировать массу тела.
Кроме того, онколог призвал не игнорировать проблемы с ЖКТ и проходить регулярные обследования, ведь проблема, выявленная на ранней стадии, с большей вероятностью подлежит искоренению.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX!
Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
Больше постов на edimdoma.ru