Если хотите попрощаться с аэрогрилем, мойте его так: ошибка, которая может стоить нового прибора

Аэрогриль — помощник многих домашних кулинаров: блюда получаются вкусными, корочка — хрустящей, а масла уходит минимум. Но часто после приготовления мы задумываемся лишь о том, как скорее смыть остатки жира и крошки, и совершаем одну и ту же ошибку, способную не только испортить прибор, но и поставить под угрозу здоровье всех домашних.

Почему важно правильно мыть аэрогриль

В аэрогриле готовится мясо, птица, рыба, и на дне и на элементах прибора быстро накапливаются жир, пищевые остатки, а главная проблема — это сложные загрязнения на тенах и внутри крышки, которые сложно отмыть "на скорую руку".

Издание TechInsider поделилось, что неправильный уход может привести к образованию бактерий и плесени, которые затем попадают в пищу при следующем использовании.

Главная ошибка при мытье аэрогриля

Одна из самых частых ошибок — мыть аэрогриль целиком, погружая его в раковину, под кран или даже в ванную. В большинстве моделей основной корпус с электрическими компонентами нельзя мочить.

Это приводит не только к риску короткого замыкания и поломки, но и к появлению влаги внутри корпуса. Там, где влажно и тепло, отлично размножаются бактерии. В следующую кулинарную сессию вся эта невидимая грязь может попасть в ваше новое блюдо.

• Никогда не опускайте корпус аэрогриля в воду.

• Не мойте крышку с ТЭНом под струей воды(!).

• Осторожно обращайтесь с сетчатыми деталями: в них часто остается застоявшийся жир.

Вот к каким последствиям может привести неправильное мытье:

Как правильно ухаживать за аэрогрилем?

Вот простая последовательность, чтобы оружие домашнего шефа служило долго и было безопасным:

1. Отключите прибор от сети. Дайте аэрогрилю полностью остыть.
2. Снимите чашу и решетки. Всегда вынимайте только съемные детали. Именно их можно мыть в теплой воде с моющим средством и хорошенько ополаскивать.
3. Протрите нагревательный элемент (ТЭН) и внутреннюю поверхность крышки. Используйте увлажненную салфетку или мягкую губку, можно — тряпку, слегка смоченную раствором пищевой соды. Важно: никаких "купаний" для крышки — только протереть.
4. Просушите детали. Сушите только на воздухе, никогда не ставьте детали сразу на место влажными.
5. Соберите прибор обратно только после полной просушки. Таким образом вы не дадите плесени или бактериям шанс появиться в теплой влажной среде.

Как часто надо мыть аэрогриль?

• Основная чаша и решетки — после каждого использования.

• Крышка с ТЭНом и внутренние поверхности — протирать после каждого раза, более тщательно раз в 2–3 недели.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX!

• Быстрые творожные рогалики. Смотреть подробный рецепт
• Ленивые вареники из творога. Открыть полную инструкцию
• Быстрый и простой без дрожжевой кулич на Пасху. Открыть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!