Он полезен и для сердца, и для мобильности, и для красоты.
В наше время принято называть суперфудами те или иные продукты, однако можно так назвать и некоторые блюда. Например, эксперт "Едим Дома", врач-диетолог, кандидат медицинских наук эксперт Римма Мойсенко рассказала, что можно съесть, чтобы поддержать в порядке и сердечно-сосудистую систему, и здоровье суставов, и красоту.
Эксперт напомнила о важности такой аминокислоты, как коллаген. Он не только улучшает качество тканей, делая кожу красивой и подтянутой, но и обеспечивает здоровье суставов, а также поддерживает в хорошем состоянии сосудистую стенку. Еще один важнейший элемент — омега-3 жирные кислоты.
Мойсенко советует употреблять рыбу, вываренную прямо с костями, особенно вкусно употреблять ее в томатном соусе.
"В Норвегии вообще не имеют заболеваний сердечно-сосудистой системы, потому что они большое количество омега-3 жирных кислот получают, во-первых, и второе — содержащие коллаген композиции, находящиеся в костных тканях мелких рыбок. А они едят много их в томатном соусе. И едят с костями, отваривают и потребляют и поэтому у них нет проблем ни с сердцем, ни с давлением, и ни с суставами", — поделилась медик.
Также она посоветовала употреблять холодец или костные бульоны хотя бы один раз в неделю.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX!
Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
Больше постов на edimdoma.ru