Вода — это основа, без которой наш организм буквально не может существовать. Но я, как и многие, часто выбираю что-то чуть более интересное, например, газированную воду без сахара и вкусовых добавок. Недавно я наткнулась на данные, которые заставили меня по-новому взглянуть на этот продукт: оказывается, у простой газировки есть неожиданное преимущество для мозга.
Недавние результаты, опубликованные группой американских ученых, говорят о том, что употребление газированной воды действительно может улучшать умственные показатели.
В эксперименте добровольцы выполняли тесты на внимание и концентрацию после стакана обычной воды, газировки и кофе.
Оказалось, что именно газированная вода позволяла испытуемым сохранять сосредоточенность дольше и быстрее реагировать при выполнении заданий.
Авторы исследования объясняют: эффект связан с ощущениями от пузырьков и легкой "остроты", которые дает углекислота. Такой небольшой "тонус" для языка может активировать нервные окончания, что, в свою очередь, легонько подстегивает внимание и мозговую активность. При этом газированная вода не вызывает скачков энергии, как кофеин, не нарушает сон, не содержит сахара или калорий.
|
Напиток |
Влияние на концентрацию |
Риск “отката” (снижения энергии) после |
Сахар / кофеин |
|
Вода негазированная |
Нейтральное |
Нет |
Нет |
|
Вода газированная |
Улучшает |
Нет |
Нет |
|
Кофе |
Сильно повышает краткосрочно |
Есть |
Кофеин |
|
Сладкая газировка |
Краткосрочно повышает, потом снижает |
Явный |
Сахар, иногда кофеин |
Газированная вода отлично помогает бороться с загрязнениями на кухне. Как с ее помощью чистить поверхности — рассказали в материале.
Больше постов на edimdoma.ru