У многих блогеров в утренней рутине можно увидеть стакан зеленого напитка. Это хлорофилл. Его добавляют в воду, принимают курсами и считают натуральным детоксом.
За что хлорофилл так полюбился тем, кто заботится о здоровье? Эксперт "Едим Дома", диетолог Ольга Шестакова объяснила, в чем реальная польза вещества и как его использовать правильно.
Хлорофилл — это пигмент, благодаря которому растения улавливают солнечный свет и превращают его в энергию. По структуре он напоминает гемоглобин, но вместо железа содержит магний.
"Иначе его называют кровью растений из-за сходства структуры с гемоглобином", — пояснила врач.
По словам эксперта, у хлорофилла есть доказанная польза.
"В целом, сейчас он довольно популярен для приема. Нормализует микрофлору кишечника и стул, способствует уменьшению резкости запаха пота и запаха изо рта, помогает снижать тягу к перекусам и сладкому, влияя на гормоны сытости, стимулирует регенерацию тканей, помогает при воспалениях кожи и укрепляет иммунную систему", — объяснила Ольга Шестакова.
Отдельно изучается способность пигмента связывать некоторые токсичные и канцерогенные соединения в ЖКТ, снижая их всасывание.
Чаще всего хлорофилл используют в жидкой форме, то есть в виде добавок. При этом его можно получить и из еды: зелени, зеленых овощей и проростков.
В любом виде хлорофилл показан при:
Осторожность, по словам диетолога, следует проявить беременным и кормящим, людям с заболеваниями почек и желчного пузыря и принимающим препараты, повышающих чувствительность к солнцу.
Больше постов на edimdoma.ru