Состав звучит, как холестериновая бомба: что такое бронекофе и зачем его пьют

В последние годы в интернете набирает популярность необычный напиток — бронекофе. Утверждается, что такой кофе добавляет энергии, помогает сконцентрироваться и даже способствует похудению. "Аргументы и Факты" рассказали, что это за тренд, как его готовят и стоит ли пробовать такой бодрящий завтрак.

Что такое бронекофе?

Бронекофе изобрел американский предприниматель Дэйв Эспри. Его рецепт прост: сварить черный кофе, добавить сливочное масло и кокосовое масло (или MCT-масло), все тщательно взбить до однородной пенки. Получается калорийный, густой и питательный напиток, который, по мнению автора, отлично подходит вместо завтрака.

Почему бронекофе стал популярным?

Ярче всего бронекофе прославился среди поклонников кето-диеты. Благодаря большому количеству жиров он помогает оставаться сытым несколько часов, не вызывая скачков сахара в крови.

Его часто хвалят программисты и другие люди, которым нужна высокая концентрация с утра. Мне стало интересно, действительно ли напиток работает как обещано.

Стоит ли пить бронекофе?

Судя по опыту людей, замена обычного завтрака бронекофе — не панацея. Это быстрый способ получить энергию и утолить голод, но не полноценный завтрак с точки зрения пользы для здоровья.

Одни чувствуют себя бодро, другие — тяжело. Если вам интересно попробовать, начните с малого объема и смотрите на реакцию организма. А вот людям с хроническими болезнями лучше проконсультироваться с врачом.