Очень вкусный, сытный и, в то же время, легкий салатик.
Любителей куриных сердечек он не оставит равнодушным.
Ингредиенты
Ингредиенты
Сердечки куриные — 500 г
Огурeц (свежий, средний) — 1 шт
Сыр твердый — 50 г
Лук зеленый — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Соль (и перец по вкусу)
Сметана (для заправки
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Сердечки очистить от сосудов и пленок (если таковые имеются), помыть и отварить до готовности (40 мин).
Остывшие сердечки порезать колечками. Огурец порезать, как можно мельче. Сыр натереть на крупной терке. Лук измельчить. Очень мелко порезать чеснок (именно порезать, а не через пресс).
Сметану смешать с солью и перцем. Все ингредиенты перемешать, заправить сметаной.
Вкусный и сытный салатик готов!!!
Спасибо на прекрасный рецепт, я как раз любитель куриных сердечек. Этот салатик прекрасно разнообразит мое меню из них. Обязательно попробую.