Яйца смешать с сахаром, добавить майонез, перемешать, добавить соду и муку, чтобы тесто получилось, как густая сметана. В самом конце я добавляю изюм, перемешиваю. Маленькие формочки смазать маслом и в каждую положить тесто до половины формы. Выпекать при t 200гр до полной готовности кексиков. Горячие кексики вынуть из формочек и посыпать сахарной пудрой.
этот рецепт просто находка, потому что делать можно и с постным майонезом. обязательно приготовлю своей знакомой, у которой аллергия на молоко и молочные продукты.
этот рецепт просто находка, потому что делать можно и с постным майонезом. обязательно приготовлю своей знакомой, у которой аллергия на молоко и молочные продукты.
Да. кексики действительно простые. Я такие тоже делаю. Они очень вкусные!