3 банана,
2-3 пряника,
100 г фиников,
1 ст. ложка сахара,
2 яйца,
1 ст. ложка муки,
1 ст. ложка крахмала,
1,5 стакана растительного масла.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Очистить бананы от кожуры и нарезать кружочками. Пряники и финики нарезать так же. Сложить "цилиндрики" из кружочков пряника, обвалянного в муке банана и финика. Смешать белки с крахмалом. Смазав цилиндрики полученной смесью, опустить в масло, разогретое до 180°С. Жарить 3 мин, вынуть, дать маслу стечь. Уложить на блюдо, посыпать сахаром и подать к столу.