шаг 1/1
Все ингредиенты смешать и замесить тесто. Дать постоять минут 40.
Массу разделить на 2 части. В одну добавить ванилин, а в другую какао. Хорошенько все это вымешиваем. Из каждой массы формируем как бы полоски - рулоны. Противень смазываем маслом и укладываем полоски - белый-коричневый-белый-коричневый. Плотно прижимаем друг к другу и скатываем в рулетик. Смазываем рулет яйцом и присыпаем сахаром. Печем в духовке минут 15-20.