шаг 1/1
Миндаль очистить, снять тонкую кожицу.
Орехи выложить на противень, подсушить в горячей духовке и растолочь в ступке.
Мед довести до кипения и снять с огня.
Всыпать в мед орехи, выложить на противень, поставить в разогретую до 200гр. духовку и варить до крайней степени загустения.
Остывшую массу нарубить ножом.
Хранить в банках с закрытой крышкой в сухом месте.