Рецепт

Окрошка

Рецепт на:
1 персону
Описание
Холодныя окрошка в жаркий летний день - что может быть вкуснее ?!!

Ингредиенты

Ингредиенты

вареная колбаса
огурец
редис
зеленый лук
вареный картофель
вареные яйца
укроп
квас
сметана/майонез/
соль

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Колбасу, огурцы, редис, варёные яйца нарезать мелкими кубиками/брусочками/,лук - тонкими колечками. Отварной картофель натереть на крупной терке, укроп измельчить. Все ингредиенты перемешать и посолить. Разложить порционно и залить квасом. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Снежана
13 лет назад

именно такую окрошку всегда делает моя мама, а теперь и я! И обязательно с квасом, ничто другое в нашей семье не прижилось!! Оценка 5

Больше рецептов на edimdoma.ru