шаг 1/1
Макароны отварить, слить воду и промыть в дуршлаге.
Тыкву натереть на средней терке .
На сковороду налить масла, подогреть, положить фарш и когда изменится цвет добавить тыкву , посолить и обжарить до готовности.
Приготовить форму для запекания, смазать маслом.
Макароны начинить неплотно фаршем и уложить в форму.
Соус разбавить немного водой, добавить сметану, размешать и залить смесью макароны.
Сверху посыпать тертым сыром.
Поставить в нагретую духовку и запекать при 180 гр. до зарумянивания верха.