Закуска по-русски

Картофель отварить и остудить. Нарезать кубиком и уложить на тарелку горкой.

Селедку почистить от внутренностей и косточек. Нарезать тонкими полосками. Уложить поверх картошки.

Огурец нарезать кружочками и уложить снизу по кругу.

Зеленый лук мелко нарезать и посыпать вокруг соленых огурцов. Все сверху полить маслом, и можно подавать.