шаг 1/1
1.Филе курицы, лук, морковь и чеснок прокрутить в мясорубке. Добавить к фаршу яйцо, сок лимона, соль, перец, немного базилика и кориандра. Все перемешать(можно взбить в блендере)
2. Из полученной массы скатать щарики и обвалять каждый в семенах кунжута
3. Жарить шарики на растительном масле.
Вместо кунжута можно использовать мелко порубленный грецкий орех.