САЛАТ ЗАПАХ ЛЕТА

помидор иогурец очистить от кожицы, нарезать соломкой, соломкой нарезать говядину, нарезать полукольцами красный лук, нашинковать зеленый лук, яйцо натереть на терке, все компоненты смешать, приправить солью, перцем приготовить соус для заправки: измельчить зубчик чеснока, 1ч. л .уксуса ,2 ч л.ложки растительного масла, смешать заправить салат, дать немного настояться, потом заправить по вкусу майонезом ,украсить петрушкой