800 г фарша
1 литр томатного сока
1 банка красной фасоли
черный и красный острый перец
соль
базилик
одна крупная луковица
тертый сыр
Гренки к супу:
батон
чеснок(нарубить мелко)
тертый сыр
майонез
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
обжарить лук в сотейнике, добавить фарш.обжарить до готовности,влить томатный сок,добавить фасоль,специи и соль.Прокипятить 5 минут и протереть в блендере.
Приготовить гренки: смешать тертый сыр,чеснок и майонез,намазать смесью кусочки батона и запечь в духовке.
Суп налить в тарелку,посыпать тертым сыром и к нему подать гренки.Приятного аппетита!