200 г грецких орехов,
1 зубчик чеснока,
2 веточки кинзы,
1 сладкий перец,
50 г винного уксуса,
200 мл воды,
хмели-сунели,
соль.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Пропустить через мясорубку орехи (блендер), чеснок, кинзу и перец, перемешать и развести
уксусом и водой до густоты сметаны. Добавить соль и порошок хмели-сунели, еще
раз размешать.
Тоже вариант, но я нечто подобное готовлю на основе мелко-мелко нарезанного жаренного на рас. масле лука и не использую уксус... К жаренной рыбе с отварным картофелем - просто восхитительно!!!
Тоже вариант, но я нечто подобное готовлю на основе мелко-мелко нарезанного жаренного на рас. масле лука и не использую уксус... К жаренной рыбе с отварным картофелем - просто восхитительно!!!