Помидоры и огурец нарезать произвольно, болгарский перец и лук кольцами. Маслины раздавить в руке, чтобы отдали часть своей пикантности. Посыпать солью, измельченными мятой и укропом. Полить уксусом и оливковым маслом. Для украшения я использую моцареллу и посыпаю орегано.
Вкусно и просто, только почему греческий?Греческий салат готовится похоже, но с брынзой.Но мне нравится .5.
Спасибо! К классическому Греческому салату отношения не имеет, просто овощной :)