Рыбу почистить, обсушить бумажными полотенцами и натереть солью и перцем. Разогреть духовку до 180 градусов.
шаг 2/3
Фольгу смазать оливковым маслом и распределить по ней сливочное масло. Рыбу начинить имбирем, чесноком, лимонной долькой, лавровым листом, петрушкой и укропом и завернуть в фольгу.