шаг 1/1
мясо отбить,лук предварительно бланшируем.соломкой.На противень выкладываем мясо отбитое след. слой соломкой огурец,лук,помидор,майонез и посыпаем сыром Виола я клала на гарнир картошку предварительно отваренную в мундире. и в духовку на 1 час t180*