В пост хочется чего то сладенького, такие морковные конфеты очень даже порадуют Вас своим вкусом. Если не знать, что в основе этих конфет морковь, то трудно догадаться. Советую попробовать!
Ингредиенты
Ингредиенты
Морковь (отварная) - 250 г
Сахарная пудра - 150 г
Орех грецкий - 150 г
Миндаль
Кокосовая стружка - 200 г
Кокосовая стружка разноцветная для опсыпки
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Отвариваем морковь, очищаем и пюрируем. К морковному пюре постепенно подмешиваем сахарную пудру и размешиваем до ее растворения. Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку, все тщательно перемешиваем. Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,и обваливаем их в кокосовой стружке. После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!
Очень красиво!И ещё маленькие листочки вокруг!
Морковные рафаэлки) Вкусно! 5+
ПОтрясающе,чего только люди не придумают,обязательно попробую)))
Кто из нас не любим морковный торт, а тут конфеты!!! Эля, ты отлично придумала! Для поста просто замечательно! 5+1!
Ярко, вкусно, постно...5+1)