200 мл. тёплого молока
200 г сметаны
1 яйцо
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
ванилин
8 г активных дрожжей (сухих)
2,5 ст. муки
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
Замесила тесто и дала ему подняться в хлебопечке. Затем сделала из теста 24 шарика, каждый раскатала скалкой в форме овала.
шаг 2/3
Смазала смесью желтка с молоком, посыпала сахаром, маком, свернула рулетом (с широкого конца), скрепила по 3 штуки и заплела в косичку, смазала желтком с молоком.
шаг 3/3
Пекла в хлебопечке на поддонах для мини багетов в режиме выпечка.
Вы все так подаете, кажется легко-легко. Красивые рулеты получились:) 5+1:)
Непонятно как-то...
супер 5+1 😀)
Очень хороший и интересный рецепт. Единственный вопрос-как называется программа в хлебопечке,при которой можно сделать только тесто.Спасибо.
Программа называется - багет. У меня Муля с функцией багеты. Выставила для Вас фото своей помощницы.
Как называется ваша хлебопечь?
Мулинекс с функцией багет